2012/2/8 17:56

Jennifer's Kitchen blog

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這款小點(diǎn)心是至今為止我做過的最簡單的。材料簡單，做法簡單，少鹽，無糖，寶寶吃也沒問題，操作前后不超過半小時(shí)就能完成，以后肚子餓了就做它咯！

原料：

面粉、泡打粉、鹽、Shortening、牛奶。

做法：

1、大容器里放入面粉，泡打粉和鹽，混合均勻；

2、加入Shortening，用手拌勻成碎屑狀，慢慢加牛奶，加到能揉成面團(tuán)為止；

3、案板上撒點(diǎn)面粉，把面團(tuán)稍微揉一下，搟成大約1厘米左右厚，用模子切成一個(gè)個(gè)小圓；（我用的是兒子的玩具，上面有老虎圖形，不過烤完以后就看不出來了）

4、 烤箱預(yù)熱450oF，烤10分鐘左右，表面金黃就可以拿出來了。

這款點(diǎn)心要趁熱吃，從中間切開，放上一塊黃油，再淋上syrup，好好享受吧～可以放冰箱保存，吃之前放微波爐里1分鐘就行了。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100ivb9.html