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2012/2/8 17:59
如果你去過一些茶餐廳或者甜品店，你一定對西米不會陌生的，在茶餐廳里一杯水果西米露大概要賣到20塊左右，是不是覺得還挺貴的?。科鋵?shí)在這個炎熱的夏天中，我們自己也可以在家中做幾款不錯冰爽的西米露飲品。那今天我就教下大家怎樣在家DIY水果西米露，然后再告訴你水果什么時段吃最為好，周末你有時間的話，一定要實(shí)踐下哦！
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素……吃水果不但可口，并能促進(jìn)身體健康，進(jìn)而達(dá)到防治疾病、養(yǎng)顏美容的效果，是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。
但是，吃水果也有健康學(xué)問，吃的時間正確，更能發(fā)揮營養(yǎng)價值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。營養(yǎng)專家有這么一種說法，“上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛”?！⊥瑯邮浅运?，選擇上午吃水果，對人體最具功效。由于人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素，以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動所需……
若上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，而涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。
原料：
做法：
1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。（水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底）；
