2012/2/8 18:05

Jennifer's Kitchen blog

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在降溫了一些日子以后，天氣又神奇般的回到了夏天。趁著回光返照的好天氣，這個(gè)周末我們?nèi)ケ寂笥鸭业霓r(nóng)場(chǎng)玩咯！

為了這次農(nóng)場(chǎng)之行，之前還做足了準(zhǔn)備工作。通過動(dòng)畫片、圖書、認(rèn)物卡片來教奔認(rèn)識(shí)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物，牛啊、羊啊、馬啊、小兔子啊等等，都讓他混了個(gè)臉熟，再去圖書館借了一套農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的玩偶，讓奔先體驗(yàn)了一下農(nóng)夫生活。所以看到農(nóng)場(chǎng)的牛羊奔都能指著叫出名來，總算有所收獲。

當(dāng)天奔和女朋友幸福約會(huì)，雖然Sven這閃亮亮的電燈泡一直相伴左右，但還是圓圓滿滿，開開心心。偶而出點(diǎn)小狀況，孩子們也很快就pass過去了。從農(nóng)場(chǎng)回去，親家母在廚房忙活半天，做了一桌中國菜款待大家，賓主盡歡。真盼望下次的聚會(huì)早點(diǎn)到來。

這次去農(nóng)場(chǎng)帶了些酸奶蛋糕，口感綿實(shí)醇厚，奶香濃郁，還有點(diǎn)cheese cake的味道，一個(gè)下肚還真有些飽實(shí)感呢。

原料：

香草味酸奶1 cup、糖11／2 cups、雞蛋4個(gè)、香草精1tsp、中粉3cups、泡打粉tsp、黃油3／4cup。

做法：

1、酸奶中加入糖和香草精，攪拌均勻。

2、一個(gè)一個(gè)地加入雞蛋，拌勻。

3、中粉和泡打粉過篩，慢慢加入酸奶糊，拌勻。

4、將黃油完全融化，加入面糊中拌勻。

5、將面糊倒入紙杯中七八分滿，烤箱預(yù)熱350oF，烤25分鐘左右。

6、可以在蛋糕上加奶油和彩糖裝飾，也可以直接食用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610102dty5.html