2012/2/8 18:07

熱愛生活，分享美食 blog

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《悅己》語錄：

女人要保有自己的個性和開放的狀態(tài)，定期沉淀、放空、反省自己。最勇敢的人，是每天堅持微笑面對人生。一個女人一定要有自己過好日子的能力，要有別人沒法拿走的東西，這很重要----梁文道女人要學會簡化生活，讓自己越簡單就越容易快樂-----林憶蓮

我想告訴每一個女人，你要學會先愛上自己，當你學會了愛上自己，你就會覺得自己是一個最寶貝的人，最有價值的人，你就會傳遞出這些信息。----金韻蓉

醬鴨春筍菜泡飯

很喜歡吃外面店里的醬鴨菜泡飯，鮮香有味，家里有前幾日剩的醬鴨和米飯若干，還有春筍等一些剩余的食材，OK，那就炮制個鮮上加鮮用剩飯做的美味吧~

原料：

醬鴨、剩飯、春筍、蘑菇、胡蘿卜、青菜（蔬菜類可自由搭配）、姜絲。

調(diào)料：

鹽、雞精、美極鮮醬油、豬油。

做法：

1、醬鴨剁成小塊，其它食材清洗干凈，切成??；鍋里放水燒開后，丟入姜絲及醬鴨塊煮一會，稍后放入米飯同煮。

2、鍋里放油燒熱，依次放入胡蘿卜丁，春筍丁，蘑菇，調(diào)入少許鹽，美極鮮醬油翻炒至8成熟，轉(zhuǎn)盛入醬鴨泡飯鍋里繼續(xù)拌勻煮一下，調(diào)入鹽，雞精，然后放入切成絲的青菜，放一勺豬油，關火即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100gzj7.html