2012/2/8 15:46
烘烤時(shí)間大約20分鐘,只要還是注意分量和溫度的高低我用的180度,還是有些低了,定要逐步提高。
這是烤得一碟,為諸位博友留下的,成色還算馬虎,口味還是有待提高的,別嫌棄嘗嘗唄。
品嘗后的點(diǎn)滴總結(jié),因?yàn)槭强局疲皇请p面烙的,所以油分還是要大些,就照我在方法中提到的量進(jìn)行改進(jìn)吧,酥酥點(diǎn)心不能太吝嗇油水,黃油也可以用植物油、調(diào)和油改進(jìn)的,同樣劑量,有網(wǎng)友說(shuō)以植物油替代大概要少八分之一計(jì)算,同樣會(huì)酥酥的,可能烤箱里的香氣會(huì)折扣一點(diǎn),改日替大家試試,給好食點(diǎn)心的朋友,探探路,總結(jié)一帖,等我的好消息吧。