2012/2/8 15:46
授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
鹵肉飯:
好吃的鹵肉飯汁濃鮮美,蘊(yùn)含很深厚的口感。
原料:
五花肉 各式鹵料 蔬菜 雞蛋
做法:
五花肉切丁,焯水,切小丁,用老抽、料酒腌制2個(gè)小時(shí)以上;
正在腌制的肉
鍋里倒少許油,把鹵料,就是八角花椒當(dāng)歸香葉等炸香,放入腌好的肉,炒至變色;
2012/2/8 15:46
授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
鹵肉飯:
好吃的鹵肉飯汁濃鮮美,蘊(yùn)含很深厚的口感。
原料:
五花肉 各式鹵料 蔬菜 雞蛋
做法:
五花肉切丁,焯水,切小丁,用老抽、料酒腌制2個(gè)小時(shí)以上;
正在腌制的肉
鍋里倒少許油,把鹵料,就是八角花椒當(dāng)歸香葉等炸香,放入腌好的肉,炒至變色;