2012/2/8 15:48
授權原創(chuàng)博客:【雪花坊】美食收集作坊
未經作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
這道菜,是傳統(tǒng)的浙江菜,但是恐怕知曉的人并不很多。
不過我這個版本,也已經被我改得面目全非嘍 :)
原料:
火腿片(最好用金華火腿,當然是無毒的那種 :D 我沒有,就用西式的了,湊合)、甜酒釀(醪糟)、糖桂花(我手頭沒有,就用桂花干+糖了)、枸杞子(可選)。
2012/2/8 15:48
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未經作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
這道菜,是傳統(tǒng)的浙江菜,但是恐怕知曉的人并不很多。
不過我這個版本,也已經被我改得面目全非嘍 :)
火腿片(最好用金華火腿,當然是無毒的那種 :D 我沒有,就用西式的了,湊合)、甜酒釀(醪糟)、糖桂花(我手頭沒有,就用桂花干+糖了)、枸杞子(可選)。