2012/2/8 15:54

慕容草の煮食日志 blog

美食中國授權原創(chuàng)博客
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與朋友一家一起吃飯的時候，俺家那口點的甜品是一個異常漂亮兼巨型的ＸＸ芝士雪糕（名字太長俺沒記住，汗），他洋洋得意的逗朋友的小姑娘，你看我的多漂亮，比你的好看多了。結果那小姑娘二話不說探過身子在他的“火焰”上挖掉一塊，說著“我嘗嘗”就送進了嘴，俺家那口愣了幾秒鐘，俺在心里那個幸災樂禍呀，吼吼，這個點心算是白點了，好像交待過，俺家那口有著他自己從不肯承認的潔癖，比如約人吃飯是能西餐決不中餐的，自己盤子里的東西也就俺敢大搖大擺的想挖哪兒挖哪兒，還沒見他吃過別人動過的食物呢。果不其然，他開始用勺子左攪攪右攪攪，話也突然多了起來，反正就是一口沒吃，朋友似乎一點兒都沒察覺，估計他家孩子這種行為已經見怪不怪了。磨蹭到他的雪糕都化成了水總算了事。

回家的路上，那叫一個不樂意呀，我還沒笑夠，問他，要不要倒回去再點一個，最多我陪你肥就是了。他又嘟嘟噥噥的不肯。回家看到架子上的椰漿，想著做個果凍哄哄這個大孩子，一不小心倒多了，叫俺再吃是不肯的了，干脆做兩種，反正這人是受不了誘惑的。

首先就是這個，名字沒想好，就椰汁芒果卷吧。

做法比較簡單，本來想全用椰漿，可是怕太濃就混了一半的椰汁，對了，這種椰汁的顏色是透明的，里面有椰子果肉，俺把果肉都過濾出來加在下面那個椰汁凍里了。