2012/2/8 15:55

地瓜的貼心建議：

1、制作肉夾饃一定要使用帶皮的肉，燉肉的方式和制作紅燒肉有些相似，但是不用炒糖色，并且需要較多的八角（比做紅燒肉多1、2粒），較少的冰糖；建議用高壓鍋燉肉，很快很方便