2012/2/8 16:10

2、打入雞蛋，加入適量面粉，一些水，攪勻至面粉全部溶解沒(méi)有疙瘩，加入適量鹽，雞粉（或者十三香），滴幾滴香油，攪勻。

3、平地鍋倒入一點(diǎn)油，我用的是不粘鍋，只擦了一點(diǎn)油哦，剩下的就不用我說(shuō)了，雞蛋餅總會(huì)攤吧，時(shí)間不能長(zhǎng)，熟了就好，不然會(huì)硬。