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肯德基雞肉粥

2012/2/8 16:19

食尚煮婦
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早餐的重要性不在此多言了。早餐喝粥比較符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣,就連肯德基都入鄉(xiāng)隨俗做起早餐粥來(lái)了,有香菇雞絲粥、皮蛋瘦肉粥等。早餐粥要講究營(yíng)養(yǎng),不要就著咸菜吃。今天這款【蔬菜雞絲粥】營(yíng)養(yǎng)豐富、美味爽口,可比肯德基的早餐粥。

原料:雞腿1只,大米,胡蘿卜,玉米粒、蔥

調(diào)料:油、鹽、胡椒粉

肯德基雞肉粥

做法:

1、胡蘿卜切小粒,雞腿肉取出切成絲(也可以用雞脯肉,不過雞腿肉比較嫩)

2、鍋里放少許的油,放入胡蘿卜和玉米粒稍炒一下,加入大米和開水,煮到五分熟,放入雞絲,加鹽,繼續(xù)煮到熟,用胡椒粉調(diào)味,撒上一點(diǎn)蔥花就好了。

小貼士:煮粥最好用小火慢煮,一次加足水,中間不要再加水。

用珍珠米煮粥比較好。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100d4at.html

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