2012/2/8 16:22
備注:
1、蛋糕片發(fā)得很高,覺(jué)得用4個(gè)蛋白就夠了;
2、冰淇淋涂得也有些厚,應(yīng)該再薄一些;
3、蛋糕雖然經(jīng)過(guò)冷凍,在室溫中回溫一會(huì),吃的時(shí)候不會(huì)覺(jué)得硬,當(dāng)然和普通的蛋糕卷是完全不同的口感了。
2012/2/8 16:22
備注:
1、蛋糕片發(fā)得很高,覺(jué)得用4個(gè)蛋白就夠了;
2、冰淇淋涂得也有些厚,應(yīng)該再薄一些;
3、蛋糕雖然經(jīng)過(guò)冷凍,在室溫中回溫一會(huì),吃的時(shí)候不會(huì)覺(jué)得硬,當(dāng)然和普通的蛋糕卷是完全不同的口感了。