2012/2/8 16:24

做法：

1、蔥摘好洗凈，放通風(fēng)處晾干；

2、晾干的蔥切成小段，紅蔥頭切成小片；

3、油稍熱就把切好的2料放進(jìn)去；

4、中火一直熬到蔥葉發(fā)焉，顏色微黃，最后轉(zhuǎn)小火熬到焦香，撈出蔥葉濾油即可。