2012/2/8 16:29

醪糟小圓子的做法：

1、取50g糯米粉加38g清水和成光滑面團；

2、再取50g糯米粉加入綠茶粉加入38g清水和成綠茶粉面團；

3、另取50g糯米粉加可可粉加入48g清水和成可可面團；

4、三個顏色面團夠一大家子吃了，我一個人的早餐就用一點點；

5、取各色面團揉成三種單色的小圓子，再用少量三個顏色面團一起揉成琉璃效果的小圓子；

6、鍋中放入醪糟及500ml清水煮開；

7、倒入小圓子煮到浮起來關火，灑入枸杞盛出即可。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/124795830.html