2012/2/8 16:31
檸檬雞餅：
原料：
雞胸肉、馬蹄、檸檬、芝麻。
配料1：
油、鹽、醬油、海鮮醬、胡椒粉、蔥粒。
配料2：
淀粉、雞蛋。
做法：
1、雞胸肉剁碎成蓉，加上述配料1腌制十五分鐘后，加入淀粉與雞蛋清，一起攪拌成膠狀；
2、馬蹄剁碎后，放在雞蓉中，稍稍拌勻，便將所有原料做成餅狀，沾上芝麻，入油鍋中炸香，即出鍋瀝油；
3、上盤(pán)擺好后，擠幾滴檸檬汁到雞餅上，即可。
客戶端
2012/2/8 16:31
檸檬雞餅：
原料：
雞胸肉、馬蹄、檸檬、芝麻。
配料1：
油、鹽、醬油、海鮮醬、胡椒粉、蔥粒。
配料2：
淀粉、雞蛋。
做法：
1、雞胸肉剁碎成蓉，加上述配料1腌制十五分鐘后，加入淀粉與雞蛋清，一起攪拌成膠狀；
2、馬蹄剁碎后，放在雞蓉中，稍稍拌勻，便將所有原料做成餅狀，沾上芝麻，入油鍋中炸香，即出鍋瀝油；
3、上盤(pán)擺好后，擠幾滴檸檬汁到雞餅上，即可。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2024 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)