2012/2/8 16:38

笛子愛吃的博客 blog

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原料：

無花果、檸檬汁、麥芽糖。

做法：

無花果去皮成小塊（可以放入攪拌機(jī)攪成果漿），放入一個(gè)鍋?zhàn)永?，擠進(jìn)一勺檸檬汁，先開中火，無花果受熱會(huì)出現(xiàn)很多汁水，等汁水開始冒泡時(shí)，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，此期間要用勺子不停攪拌。