2012/2/8 16:51
原料:
白菜、辣椒面、姜、蒜、蘋果、梨。
做法:
1、白菜一棵,剝去外層,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天。注:辣白菜的制作從頭到尾都不能沾一點油;
2、腌了半天后,擠掉水分;
3、準備好:姜,蒜,蘋果,梨;
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