2012/2/8 17:11

珊珊的吾三吾四美食博客 blog

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懶人飯

因?yàn)樽悴怀鰬?，放假的第二天基本上把家里的即食面，速凍餃子，速凍包子都吃光了。正所謂坐食山崩，我找遍家里的冰箱，找到就是這些，都是先前吃剩的東西，馬鈴薯一個(gè)，做醋溜土豆絲太少了，玉米一條，當(dāng)午飯又不飽，紅蘿卜一條，不知道可以拿來(lái)干什么，排骨半條，用來(lái)燜，用來(lái)炒，都覺(jué)得浪費(fèi)煤氣。一鍋熟用來(lái)燜飯好了。

原料：

蒜蓉、馬鈴薯、紅蘿卜、玉米、肝腸。

做法：

1、把蒜蓉、馬鈴薯、紅蘿卜、玉米、肝腸切粒。（這肝腸嘛，其實(shí)廣州話叫“潤(rùn)腸”，其實(shí)就是鴨肝腸。這腸味道比臘腸要濃，但大家都知道，這是鴨肝腸，膽固醇，脂肪都高的，不能吃太多的。）