2012/2/8 17:16

堅(jiān)果 blog

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肉夾饃

你們怎么稱呼這款餅？肉夾饃還是白吉饃？呵呵，好像很多種叫法~~

小時(shí)候家離學(xué)校非常近，校門口有個(gè)瘦瘦的老爺爺，天天守著一個(gè)圓爐子賣這種白吉饃。

其實(shí)這饃饃也不難做，而且無油無鹽的很健康，里面夾的東西還百搭，爸爸喜歡吃肥肥的肉，所以給他夾的是鹵肉末和香菜，我不喜歡吃香菜，就夾了鴨肫片和豆腐干，哈哈相當(dāng)好吃呢！

原料：普通面粉200g、溫水100g、酵母粉3g。

做法：

原文地址：http://maimaidejianguo.blog.163.com/blog/static/126577749201032831439558/