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巧克力曲奇

2012/2/8 17:21

5、低筋面粉過(guò)篩加入黃油中;

巧克力曲奇

6、加入巧克力碎攪拌均勻,我放的巧克力不多,看不太出來(lái)哈;

巧克力曲奇

7、我把和好的面糊放到裱畫(huà)袋里,擠在油布上。沒(méi)有裱畫(huà)袋,用小勺盛就行,因?yàn)槲易龅氖擒浨妫镜臅r(shí)候它就會(huì)塌下來(lái)的,沒(méi)有什么形狀。我之所以用裱畫(huà)袋是因?yàn)槲矣蒙资⒌拇笮〔痪鶆?,用裱?huà)袋擠曲奇的大小我好控制;

巧克力曲奇

8、烤箱預(yù)熱,170度烤15分鐘就好了。

巧克力曲奇

這個(gè)曲奇吃起來(lái)很像趣多多,很酥脆的呦!因?yàn)榉帕思t糖所以味道很淳厚,還有巧克力碎在其中,吃完之后,口中的味道可以回味很久。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301008mmd.html

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