2012/2/8 17:28

原料：

發(fā)面、茴香餡。

做法： （包包子）

1、發(fā)酵好的面搓成長條，揪下劑子，大小不限，但請揪勻。搟成面皮，放入茴香陷；

2、依次包成包子型，放在案板上松弛5-10分鐘；

3、這個時間我們可以做鍋，鍋中倒入適量的水，燒開，上汽；

4、屜中放入浸濕擰干的屜布，放入包子，蓋上鍋蓋中火約15分鐘即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20100k8wz.html