2012/2/8 17:49

要做面包達(dá)人的丸子 blog

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愛妻便當(dāng)31and32—為老公做好每一份便當(dāng)

這兩個便當(dāng)沒有什么過程圖，我承認(rèn)我太懶了，嘿嘿，要是把玩兒烘焙的勁頭放到這個上面，估計就不會犯懶了。魷魚燒肉是俺婆婆的保留菜，每次來我們這邊都會做上很多次，這次發(fā)的過程圖還是她去年做的呢，哈哈，我夠能捂哈！

他們這周六就要回武漢了，我們又恢復(fù)到二人世界了，估計要適應(yīng)一段時間，有老人在，家里還是熱鬧些！

剛才說了這個是我婆婆做的，我拍的照片，用的是干魷魚，具體用量多少我也說不清楚，因為我做的沒有婆婆做的好吃，呵呵！

便當(dāng)31：魷魚燒肉+油燜大蝦+苦瓜雞蛋+白米飯

原料：

魷魚、燒肉、大蝦、苦瓜、雞蛋、白米飯。

做法：

干魷魚發(fā)好之后放點(diǎn)兒料酒，腌制一會兒，然后坐鍋，熱油放入豬肉，炒至變色，然后加入點(diǎn)兒糖，然后加入姜片和大蒜，然后加入老抽，每一步都充分炒勻，然后加點(diǎn)兒鹽，放入魷魚，加點(diǎn)兒水，蓋上鍋蓋就開始煮，煮到肉爛了以后，最后加入大蔥就好了。

便當(dāng)32：蒜薹炒牛滑+西紅柿炒卷心菜+白米飯

?；俏以诰W(wǎng)上買的，已經(jīng)腌制好的，就是某著名的火鍋店用的肉，呵呵，挺嫩的，也很有味兒，直接加了蒜薹炒了一下，老公還挺喜歡吃的，呵呵！

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