2012/2/8 17:52
哈哈！我的涼面，不過(guò)就是一碗面，但自己做的吃著就是感覺(jué)香！
很Q很滑的面。
注意：
1、面條冷水下鍋煮到無(wú)硬心即可，煮過(guò)火就不彈牙了；
2、煮好后迅速把面條撈出，過(guò)冰水，這樣煮出的面條口感會(huì)很Q。
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2012/2/8 17:52
哈哈！我的涼面，不過(guò)就是一碗面，但自己做的吃著就是感覺(jué)香！
很Q很滑的面。
注意：
1、面條冷水下鍋煮到無(wú)硬心即可，煮過(guò)火就不彈牙了；
2、煮好后迅速把面條撈出，過(guò)冰水，這樣煮出的面條口感會(huì)很Q。
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