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沙茶芝麻扣平菇

2012/2/8 13:04

芷寒の小笪
芷寒の小笪 blog
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原料:

平菇、上海青

調(diào)料:

沙茶醬、鹽、生粉

沙茶芝麻扣平菇

做法:

1、平菇洗凈,沸水汆燙后晾涼;

2、上海青取嫩葉汆熟擺盤;平菇撕成條裝備用;

3、鍋內(nèi)放入沙茶醬加水至滾,放入平菇2分鐘后加鹽調(diào)味、以芡粉收汁;擺盤后撒上黑芝麻即可。

沙茶芝麻扣平菇

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010005lv.html

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