2012/2/8 13:05

一家之“煮” blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：

芥蘭，紅椒，姜

做法：

1、芥蘭去皮，切段。紅椒，姜切細(xì)絲。

2、芥蘭入加了鹽和油的開水汆熟，瀝水盛盤。紅椒，姜絲放在芥蘭上。

3、鍋內(nèi)加生抽，鹽，雞精，和一點(diǎn)點(diǎn)的糖，酌加開水，小火燒開后澆在芥蘭上。

4、熱鍋入油，燒熱后給芥蘭淋上明油，好了，很健康的菜~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd70100071j.html