2012/2/8 13:45
酸湯酥肉
原料：
豬肉、鹽、雞精、花椒粉、料酒、雞蛋、干淀粉、油、蔥、西紅柿（番茄）、糖、黑木耳、香菜、姜。
做法：
1、豬肉洗凈切成條狀，放鹽、雞精、花椒粉、少許料酒拌勻，腌一個(gè)小時(shí)左右；
2、再加一個(gè)雞蛋，拌勻；
3、最后加干淀粉；
客戶端
2012/2/8 13:45
酸湯酥肉
原料：
豬肉、鹽、雞精、花椒粉、料酒、雞蛋、干淀粉、油、蔥、西紅柿（番茄）、糖、黑木耳、香菜、姜。
做法：
1、豬肉洗凈切成條狀，放鹽、雞精、花椒粉、少許料酒拌勻，腌一個(gè)小時(shí)左右；
2、再加一個(gè)雞蛋，拌勻；
3、最后加干淀粉；
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