2012/2/8 13:45
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醬豬棒骨:
原料:
豬棒骨3.5斤、剁大塊。
配料:
花椒、大料、桂皮、香葉、陳皮、草果、辣椒,放在料盒 里,蔥段和姜片直接放鍋里。
調(diào)料:
老抽1匙、生抽2匙、甜面醬2匙、冰糖15克、雞精1小匙、料酒1匙、鹽2小匙。
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