2012/2/8 14:35
4、油熱放入蔥姜蒜,豆瓣醬炒香;
5、放入豆角,還有德國(guó)的一種香料,叫做Bohnenkraut豆香草;
6、放入土豆,放入生抽和糖調(diào)味;
7、加水,把面放在菜的表面大火開后中火燜15分鐘,火關(guān)掉5分鐘后掀起鍋蓋,主食副食同時(shí)好了。
20分鐘后,誘人吧,說你呢,口水都流到鍵盤上了。
面餅有豆角的香氣,土豆也是新鮮的,喝上點(diǎn)小酒,再配上一瓣大蒜,爽!
豆子也很喜歡吃這個(gè)菜,當(dāng)然也要吃大蒜,這叫臭味相投。