2012/2/8 12:59
2.用紙巾將平魚表面的水分擦凈,然后入平底鍋中煎至兩面微黃,取出備用
3.鍋中可以留底油,加入另外三分之二的醬料,加水,待醬料和水充分混合好后,將煎好的平魚再次放進鍋中,(以醬汁沒過材料為準)中火燒至湯汁變濃即可
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