2012/2/8 13:01

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

由于今天諸事順利，我就一邊做飯一邊拍了步驟，可惜陰天廚房比較暗！不過(guò)還是得出了一個(gè)結(jié)論，我推佩服那些天天拍步驟圖的姐妹了！我要做到，估計(jì)得好好培養(yǎng)一下耐力！呵呵！

對(duì)了再羅嗦一句我從來(lái)不買香菜，都是問(wèn)賣菜的老板要的，要個(gè)一兩根，人家是樂(lè)意給滴！ 

香菇雞片：

1、香菇切片，蒜苗切段

2、雞肉切片，用玉米淀粉，老抽，鹽，胡椒粉拌勻腌一下

3、國(guó)內(nèi)少許油，炒雞肉至變色，盛出

4、另起鍋少許油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒，炒軟放入少許骨頭湯燒