2012/2/8 13:02

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做法：

1、油豆腐皮一張，用清水泡十分鐘。

2、胡蘿卜絲，冬菇絲，焯水，用耗油，少許料酒入味二十分鐘。

3、用油豆腐皮把冬菇絲和胡蘿卜絲卷起來，上蒸鍋蒸15分鐘，切段裝盤。

4、少許耗油加水淀粉勾芡澆在上面即可。

原文地址：http://1919vicik.blog.sohu.com/70364498.html