2012/2/8 13:07

色塵＠琴心茶韻 blog

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昨天洗菜的時(shí)候，我先是按慣常思維用手掐的，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)菜心被我掐下來(lái)的地方溢出很多水分來(lái)。呵呵～夠水靈哈～在不小心掰斷了一個(gè)側(cè)枝時(shí)，我聽(tīng)到了清脆的咔吧的聲音。再看斷面，象被刀切過(guò)的一樣齊整，比我掐的斷面漂亮多了。哇呀呀～～這個(gè)菜心真的脆挺得不得了，新鮮得不得了?。?！原來(lái)新鮮的蔬菜可以如此的脆嫩！很是驚異。

材料：

菜心、豉油、花椒油、尖椒絲、蒜末。