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剁椒包菜粉絲

2012/2/8 13:17

風(fēng)中彩虹的美味情緣
風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog
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最省事、最省油的菜了,完全不需要技術(shù),會(huì)開(kāi)火就會(huì)做的菜。

一滴油都沒(méi)放,直接用白水煮了,用剁椒調(diào)味,就是一道美味的下飯菜。

剁椒包菜粉絲

原料:包菜(圓白菜)、粉絲、剁椒。

做法:

1、粉絲泡水至軟,包菜洗凈切成小塊。

2、鍋中倒一些水(不要太多,因?yàn)椴皇亲鰷?,水開(kāi)后放入包菜煮。

3、水再開(kāi)后,放入粉絲、剁椒。

4、把材料拌勻,煮熟即可。

剁椒包菜粉絲

剁椒本身已經(jīng)很咸了,所以不需要再添加任何調(diào)味料。

這個(gè)不是湯,但是比一般的炒菜湯又多些,辣辣的菜湯泡米飯,香香滴。

剁椒包菜粉絲

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100aho1.html

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