2012/2/8 12:46
≮美食原料≯
嫩香椿頭150克，雞蛋６個，鹽、料酒、植物油各適量。
≮美食做法≯
1、將香椿頭洗凈，用開水燙一下，再撈出放入冷水變涼，撈出過涼切末。
2、將雞蛋磕入碗內，加入香椿、鹽、料酒，攪成蛋糊。
3、炒鍋注油燒至七成熱，將雞蛋糊倒入鍋內，翻炒至雞蛋嫩熟，淋上少許熟油，裝盤即可。
≮美食特色≯
金黃翠綠相間，香椿味濃
客戶端
2012/2/8 12:46
嫩香椿頭150克，雞蛋６個，鹽、料酒、植物油各適量。
1、將香椿頭洗凈，用開水燙一下，再撈出放入冷水變涼，撈出過涼切末。
2、將雞蛋磕入碗內，加入香椿、鹽、料酒，攪成蛋糊。
3、炒鍋注油燒至七成熱，將雞蛋糊倒入鍋內，翻炒至雞蛋嫩熟，淋上少許熟油，裝盤即可。
金黃翠綠相間，香椿味濃
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7