2012/2/8 13:29

依依美食的博客 blog

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豉味鹽焗雞：

原料：

光雞1只（2斤多點(diǎn)）。

調(diào)料：

生抽2湯匙、五香粉半湯匙、鹽焗雞粉10克、白糖1湯匙、料酒1湯匙、水1湯匙、姜蔥適量。

做法：

1、雞斬掉腳和脖子（留住以后煲湯用），雞PG扔掉；