2012/2/8 13:36

原料：

豬肋條肉（五花肉）500克、桂林荔浦芋頭500克。

輔料：

花生油100克。

調(diào)料：

花椒2克、八角2克、腐乳（紅）20克、老抽30克。

白砂糖 3克 黃酒或三花酒（桂林特產(chǎn)）20克、淀粉（玉米) 10克、大蒜2克。

做法：

1、荔浦芋頭去