2012/2/8 13:39

鐘聲敲響了2009年，新年第一天，打開電腦，每一個(gè)頁面都在回憶這“多變”的一年，想找一個(gè)詞來總結(jié)一下我的感受，覺得自己的墨水真是少的很，想了半天，“多變”吧~~就用這個(gè)不起眼，但又可以涵蓋這一切發(fā)生的事情。

雪災(zāi)，地震，三聚氰胺，金融危機(jī)，變遷。。。。也只有最后的一個(gè)字眼，發(fā)生在我的身上，不管怎樣，選擇了，就去堅(jiān)持，執(zhí)著的去堅(jiān)持

新年，想感慨的很多，最大的心愿還是家人的健康，祝福我們倆的家人身體健康，能夠有一個(gè)好的身體，快樂的心情去迎接新的一年！

LG，愿你的感冒快些好，能夠香香的吃我為你做的飯菜~~

原料：

雞脖；

調(diào)料：

料酒、生抽、老抽、嫩肉粉、蔥、姜、八角、白糖。

做法：

1、雞脖洗凈，倒入少許料酒，生抽，嫩肉粉，腌制30分鐘；

2、鍋中倒油，油熱后，將準(zhǔn)備好的蔥、姜、八角倒鍋中爆香；

3、開中火，倒入腌制好的雞脖；

4、翻炒大約5分鐘，這時(shí)肉質(zhì)有些發(fā)白；

5、倒入熱水，使水剛好淹沒雞脖；

6、大火燒開后，小火煮約30~50分鐘；

7、鍋中水快干時(shí)，放入兩小勺白糖，并加少許雞精；

8、鍋中湯汁完全干后，倒入孜然粉調(diào)味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53387f830100bksf.html###