2012/2/8 13:40

授權(quán)原創(chuàng)博客：在宣的績溪人
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原料：

鱸魚、生姜、辣椒。

做法：

1、鱸魚殺好后在魚的兩側(cè)劃幾刀，用鹽里外抹一遍，腌制二十分鐘左右。

2、鍋放油燒熱后放生姜絲爆香

3、準(zhǔn)備點(diǎn)干椒