2012/2/8 13:44
5、把椒鹽撒在雞腿上,可以分幾面撒,撒一面就用手涂勻一面。不用怕多哈。
6、同樣的方法,撒鹽,抹勻。稍微多點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,還會(huì)掉下來(lái)一些呢。不過(guò)別搞得和腌咸菜一樣都蓋滿了啊……當(dāng)然,其實(shí)也可以把鹽和椒鹽混在一起再一起抹的。但是買的食用鹽不夠細(xì),和椒鹽混合時(shí)候很容易是椒鹽在上鹽在下,拿手一抓老是拿到的先是椒鹽。
7、抹好以后,我們要準(zhǔn)備一些棉線。當(dāng)然其實(shí)普通線也可以,只要你保證結(jié)實(shí)就OK。不過(guò)別用什么塑料尼龍之類的。
8、把棉線捆在雞腿上,像這樣扎緊了。