2012/2/8 13:46

原料：

新鮮肉餡、馬蹄、蔥、雞蛋、鹽、味精、 白糖、蔥碎、料酒、檸檬、南乳、淀粉。

做法：

1、準(zhǔn)備好用機(jī)器攪成肉末的新鮮肉餡500克；

2、剁碎的馬蹄，蔥也是必備的材料；

3、別小看一只小小的鮮雞蛋，一樣都不能少；

4、材料準(zhǔn)備好了，把剁碎的馬蹄和雞蛋放在鮮肉末里，加入鹽、味精、 白糖、蔥碎、料酒、檸檬、南乳、淀粉，準(zhǔn)備攪拌；