2012/2/8 13:47
原料:
牛肉、尖椒。
做法:
1、原料素牛里脊肉拍松,切成小條條,然后尖椒切成小條條;
2、牛肉放入淀粉、料酒、油、醬油腌制一下;
3、鍋里放油,大火燒30秒之后把牛肉條扔進(jìn)去,用油慢慢劃熟,顏色變成焦紅色跌時候撈起來,瀝干油備用;
2012/2/8 13:47
原料:
牛肉、尖椒。
做法:
1、原料素牛里脊肉拍松,切成小條條,然后尖椒切成小條條;
2、牛肉放入淀粉、料酒、油、醬油腌制一下;
3、鍋里放油,大火燒30秒之后把牛肉條扔進(jìn)去,用油慢慢劃熟,顏色變成焦紅色跌時候撈起來,瀝干油備用;