2012/2/8 13:55

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香芋臘味煲

原料：

芋頭、臘味。

做法：

1、芋頭去皮洗凈切片（或切四方塊）；

2、臘味我用左臘鴨和臘肉兩樣；

做法：

3、將臘鴨和臘肉洗凈斬件，起鑊放油將臘味略爆后盛起，再起鑊放油放芋頭炒片刻后再放入爆過(guò)的臘味，轉(zhuǎn)過(guò)砂煲后燜焾調(diào)味便可；

4、最后灑上蔥花，熱呼呼香噴噴的香芋臘味煲就煮好了。

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