2012/2/8 13:56

香嫩嫩的蜜汁梅肉

原料：

豬肉、烤肉粉、蜂蜜。

做法：

1、將豬肉切厚片、洗凈；

2、加入烤肉粉。說(shuō)明是要加水，我覺(jué)得沒(méi)必要，只要放到肉肉上均勻的沾到調(diào)料粉就可以了；

3、加入蜂蜜，一片片抓勻，讓蜂蜜和調(diào)料均勻的在肉上面；

4、腌制4小時(shí)；

5、進(jìn)烤箱、肉汁會(huì)烤出來(lái)。如果烤箱的底不是那么好清理，那就要墊好鋁箔咯?。?00度 20分鐘）

外面買到的烤肉粉，蜜的味道不足，所以自己加進(jìn)去，不用烤肉粉的話自己也可以用調(diào)料調(diào)，味道沒(méi)有差很多。