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五彩炒豌豆

2012/2/8 14:02

風(fēng)中彩虹的美味情緣
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五彩炒豌豆

五彩炒豌豆

原料:

豌豆、胡蘿卜、黃瓜、白豆干、香菇、彩椒。

做法:

1、香菇泡發(fā)后,除豌豆外所有材料切成小?。?/P>

2、澆一小鍋開水,將豌豆倒入焯一分鐘后撈出;

3、鍋熱倒油,下胡蘿卜丁和香菇丁炒勻,倒入少許香菇水,燜煮2分鐘;

4、之后倒入焯好的豌豆,黃瓜丁和彩椒丁豆干丁,調(diào)少許鹽炒勻;

5、淋入少許水淀粉,待湯汁收濃,點(diǎn)入幾滴香油即可。

五彩炒豌豆

五彩炒豌豆

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100i8qa.html

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