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2012/2/8 14:09
你可能沒吃過的豌豆苗炒雞蛋
這個(gè)年代，人們開始不吃肉，喜歡吃骨頭。不吃米飯，喜歡吃粗糧。什么山芋啊，南瓜啊。往往一斤要一元多。賣得比飯還要貴。什么南瓜頭，馬蘭頭，枸杞頭此頭一了，那頭又上市。市場(chǎng)上變成了好多頭?，F(xiàn)在我正在給大家看的是豌豆頭。
原料：
豌豆豆250克、雞蛋兩個(gè)。
調(diào)料：
鹽一茶匙（5克）。
做法：
1、雞蛋倒入碗中，打散；
2、鍋中放油，倒入雞蛋滑散；
3、倒入豌豆苗；
4、加入適量的鹽翻炒起鍋。
