2012/4/18 13:56

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山藥銀杏燉豬手是一道傳統(tǒng)的燉湯，其湯汁淳厚，營(yíng)養(yǎng)健康。加入無(wú)花果和紅棗同燉，無(wú)花果所和紅棗所含有的成分，使?fàn)C更加滋補(bǔ)健康。這道滋補(bǔ)暖胃的湯能給你豐富的味蕾體驗(yàn)。

原料：

豬手600克、鐵桿山藥150克、銀杏30克。

輔料：

無(wú)花果10克、姜片10克、紅棗6顆、蔥1根。

調(diào)料：

鹽5克、雞精5克。

做法：

1、首先把豬手?jǐn)爻尚K，山藥去皮切成段。

2、把豬手放入鍋中出水。

3、鍋中放入少許豆油，放入漂洗干凈的豬手煸一下。