2012/2/8 18:12

即將奔忙在笑語(yǔ)歡聲的喜宴上的新人們，為了能在席間游刃有余，不至于被客人們灌得酩酊大醉，學(xué)一學(xué)喜宴上擋酒的招數(shù)實(shí)在必要。

下面教你幾招，一定管用：

1、宴前，先吃一些油性大一點(diǎn)兒的食品，如蹄膀等，最忌空腹喝酒，因?yàn)槲副诳湛?，很空易將酒精吸收進(jìn)體內(nèi)，造成醉酒，如果事先吃一些油的東西，胃壁上附了一層油脂，酒精隔著油，沒(méi)有那么容易進(jìn)入體內(nèi)了；

2、解酒和醒酒是兩個(gè)概念，咖啡和茶，只能使原先有些麻痹的神精系統(tǒng)興奮起來(lái)，其作用如同強(qiáng)心針，不能從根本上解決酒精造成的問(wèn)題，他們的功效最多只能醒酒而不是解酒，所以不要以為多喝沒(méi)事的，反正有茶和咖啡；也不要依賴解酒藥物，最好運(yùn)用自然食物解酒；

3、尋找一個(gè)能說(shuō)會(huì)道，并且酒量很好的伴郎，他可是你的擋酒師啊，可以在你的幾個(gè)要好的朋友中選一選，事前一定要先了解好他們的酒量，并且肯為你兩肋插刀；

4、如果沒(méi)有一個(gè)可以獨(dú)擋一面的伴朗，請(qǐng)安排“擋酒群”——大家?guī)兔Γ喠魃蠄?chǎng)； [美食中國(guó)]

5、事先要讓人在你自己喝的那一瓶酒里摻上白開(kāi)水，而這瓶酒一定是總拿在自己人的手中（伴朗或伴娘），敬酒時(shí)，趁亂在自己的酒杯里迅速倒上一杯，一口喝下，咽的時(shí)候，一定要裝得象咽得很困難的樣子（濃酒辣口?。?，汽水或蘇打水絕對(duì)不能摻入酒中，酒中冒泡，會(huì)弄巧成拙。

6、多喝高湯，蘿卜絲魚(yú)湯最能發(fā)揮解酒效應(yīng)。

7、喝酒時(shí)，多吃乳酪、蛋、肉類等蛋白質(zhì)食物，有助解酒，蜂蜜也是解酒上品；

8、酒已經(jīng)喝多了時(shí)，請(qǐng)多喝熱湯或大量飲用開(kāi)水，用以沖淡酒精的濃度；

9、總而言之，喝酒不過(guò)量是婚宴當(dāng)天的必須警醒自己的法則。

怎么樣，聽(tīng)上去象是要上戰(zhàn)場(chǎng)吧，沒(méi)錯(cuò)，婚宴如戰(zhàn)場(chǎng)，可不能掉以輕心?。?/P>