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美食天下

菜譜    美食廚房

燒烤的做法大全

  • 烤肉酥（飛餅版）

    作者：雙魚(yú)化石

    飛餅兩張、自制烤肉、叉燒醬。

  • 自制烤肉-烤箱菜

    作者：雙魚(yú)化石

    五花肉、里脊肉、叉燒醬、生姜粉、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、生姜片、香油。

  • “雞翅控”的饕餮大餐--金牌BBQ烤雞翅

    作者：三石美食

    雞翅中、金牌BBQ烤料。

  • 孜然烤翅

    作者：玉池桃紅

    雞全翅、姜、蔥、料酒。

  • 吃香喝辣-蘭州美食記

    作者：菜菜的食攝空間

    胡辣羊蹄、牛頭皮、酸辣袈裟、河州包、油餅、貝母枸杞梨、藍(lán)莓山藥、釀皮子、蟹粉豆腐、虎皮尖椒、招牌牛肉面、杏皮水、烤肉、姊妹小炒、糟肉、糖醋里脊、水煮肉、鐵板燒茄子、麻婆豆腐。

  • 甜辣醬烤牛肉

    作者：狗尾巴草

    牛肉、土豆。

  • 烤豬頸肉or肥叉

    作者：美味關(guān)系

    豬頸肉。

  • 糖烤板栗

    作者：堅(jiān)果

    新鮮板栗、白糖、清水、色拉油。

  • 肉醬奶酪烤茄子

    作者：食尚小米

    長(zhǎng)茄子、豬肉末、馬蘇里拉奶酪絲。

  • 雙果烤鴨腿

    作者：雙魚(yú)化石

    水果、鹽、冰糖、葡萄酒、老抽、生抽、果醬、叉燒醬、鴨腿、蜂蜜。

  • 烤排骨

    作者：雙魚(yú)化石

    排骨、叉燒醬、醬油、料酒、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、五香粉、蜂蜜。

  • 蒜香烤排

    作者：桑梓

    排骨、蒜頭、生抽、番茄醬、酒、糖。

  • 蒜香叉燒翅

    作者：潘潘貓

    雞翅、蒜、叉燒醬。

  • 蜜汁醬烤寸骨

    作者：83小鐘

    寸骨、姜、鹽、料酒、蠔油、蜜汁烤肉醬、生抽、蜂蜜。

  • 迷迭香鹽烤大蝦：自制迷迭香

    作者：三石美食

    迷迭香、海鹽。

  • 黑胡椒烤牛肉

    作者：食尚小米

    盒裝牛里脊一斤、西蘭花、彩椒片。

  • 烤羊肉串

    作者：食尚小米

    羊肉、竹簽子。

  • 蜜汁醬烤排骨

    作者：淘氣貓美食廚房

    豬肋排、姜、蔥白段、大蒜。

  • 家庭版烤肉（煎鍋版）

    作者：雙魚(yú)化石

    瘦肉、雞蛋、排骨醬、李錦記辣醬、料酒。

  • 話(huà)梅烤翅

    作者：潘潘貓

    雞翅中、老抽、蜜汁烤肉醬、蠔油、蒜、酸甜口味的話(huà)梅。

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