2012/2/8 15:18

80后男人的廚房 blog

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上篇文章中放了自己一張照片，那是自己在理發(fā)店對(duì)著鏡子照的。我本人長(zhǎng)什么樣是不重要的，能把一些簡(jiǎn)單的家常菜介紹給大家，那是我博客存在的最根本的理由。今天這道蘿卜絲鯽魚湯，雖然沒有合適的盤子去裝魚湯，但魚湯的味道確實(shí)不錯(cuò)，你不妨學(xué)著做一下，當(dāng)然可以為你的母親奉獻(xiàn)上這道簡(jiǎn)單的菜。

原料：

鯽魚1條、白蘿卜半個(gè)、木耳少許。

步驟：

1、新鮮鯽魚清洗干凈，去掉魚肚子里面的黑膜，在魚身兩邊各劃兩刀，干木耳泡發(fā)，蘿卜切絲備用。