2012/2/8 15:12

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材料：白肺一個(gè)，豬埩一塊，黃豆，矮腳菜干，南北杏少許。[美食中國(guó)]

做法很簡(jiǎn)單，就是把所有的材料洗干凈，入煲煲3個(gè)小時(shí)。

矮腳菜干要洗干凈，必須切掉菜頭，不斷的搓洗，換水洗凈即可。

白肺要洗干凈，必須來(lái)回灌水，洗干凈豬鼻涕，然后切成塊出水，煮到豬肺變得白雪雪。

把豬埩出水，加入矮腳白菜，豬肺，南北杏，黃豆入煲，煲三個(gè)小時(shí)，就能喝了。

白肺具有補(bǔ)肺、治肺虛療咳嗽，清熱化痰，矮腳菜干能夠聚火，清熱。南北杏合用達(dá)到清熱.補(bǔ)肺.療咳的作用。三者結(jié)合，特別適合心情煩躁的單身男士！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/u/486deb47010006bc